مواد لازم برای اسنک مرغ
- فیله مرغ 4 عدد
- فلفل دلمه ای 1 عدد
- پیاز 1 عدد
- نان تست 12 عدد
- قارچ 100 گرم
- پنیر پیتزا به میزان لازم
- نمک ، فلفل، آویشن به میزان لازم
- روغن به میزان لازم
ابتدا پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ را به شکل نگینی ریز برش می دهیم.
2. مرحله دوم: تفت دادن مرغ و پیاز
حالا داخل تابه مناسبی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت می دهیم تا کمی طلایی شود سپس فیله مرغ نگینی شده را به آن افزوده و به همراه نمک، فلفل و آویشن به خوبی تفت می دهیم .
3. مرحله سوم: افزودن قارچ و فلفل دلمه ای
رنگ مرغ که تغییر داد و عطر خوبی از مواد داخل تابه به استشمام رسید. قارچ و فلفل دلمه را هم می افزاییم و خوب تفت می دهیم تا قارچ و فلفل دلمه ای هم خوب پخته شوند؛ حالا از روی حرارت بر می داریم و اجازه می دهیم تا خنک شود.
4. مرحله چهارم: افزودن پنیر به اسنک
6 عدد از نان ها را داخل سینی چیده و از مواد آماده شده روی نان ها می ریزیم و خوب پخش می کنیم یک لایه پنیر پیتزا هم روی مواد ریخته و لایه بعدی نان را روی پنیر می گذاریم و کمی فشار می دهیم.
اسنک های آماده شده را داخل دستگاه ساندویج ساز بگذارید و بعد در کنار انواع سس ها نوش جان کنید.
اگر دستگاه ساندویچ ساز در دسترس ندارید تابه ای را گرم کنید اسنک را داخل آن گذاشته و یک جسم سنگین روی آن قرار دهید و بعد از چند دقیقه اسنک مرغ را برگردانید تا پنیر آن به خوبی آب شود و بعد نوش جان کنید.
:: بازدید از این مطلب : 106
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
